Thức ăn & dinh dưỡng
Heo (lợn) có một dạ dày, tiêu hoá chính ở ruột non nên cần năng lượng dễ tiêu, đạm đủ lysine, khoáng, vitamin và nước; chất xơ hợp với nái, heo nội hơn heo con.
Thức ăn & dinh dưỡng
Ủ men là dùng vi khuẩn lactic, nấm men trong điều kiện kín khí làm thức ăn chua nhẹ, thơm, để lâu hơn. Bài hướng dẫn ủ chua, ủ men cám và cách nhận mẻ hỏng.
Heo trong văn hoá
Nuôi heo ở Việt Nam có hàng nghìn năm gắn với lúa nước: heo ăn cám, đồ thừa, trả lại phân bón, tiền Tết. Từ thế kỷ 20, giống ngoại và cám công nghiệp đổi ngành
